咬春纸皮包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把买回的饺子皮擀薄变稍大些。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打散煎成块搅碎后与胡萝卜细丝，碎豆角，细粉丝碎拌在一起，均匀撒1勺半盐，滴2大勺香油，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  用擀好的饺子皮把拌好的馅料包成一个个玲珑小包，放入电蒸炉。

• 步骤 4：

  

  蒸二十分钟后，出锅。

• 步骤 5：

  

  搭配一碗小米粥，开吃！