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步骤 1:
番茄用量适合自己即可。
步骤 2:
番茄表面划几刀,放到开水里烫烫,剥去外皮,切块!
步骤 3:
热锅倒入适量金龙鱼橄榄调和油。
步骤 4:
金龙鱼橄榄调和油: (1)添加25%特级初榨橄榄油,特级初榨橄榄油由国际橄榄理事会I0C认可实验室权威检测。 (2)每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油,市场平均价就已高达152元,超过产品价格。
步骤 5:
鸡蛋两个打散,倒入锅里。
步骤 6:
给鸡蛋划划,翻面。
步骤 7:
鸡蛋凝固即可出锅。不要炒老了!
步骤 8:
锅里继续倒入适量金龙鱼橄榄调和油,倒入番茄翻炒。
步骤 9:
放适量盐和少许糖,翻炒软化。
步骤 10:
再倒入炒好的鸡蛋。
步骤 11:
翻炒均匀即可出锅。最后可以加点葱花增色。我家小孩不吃葱所以没放。
步骤 12:
酸酸甜甜,简简单单,健健康康,大人小孩都爱吃!
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