紫米馅华夫饼 by 爱的小食光 - 菜谱

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浏览 113096 收藏 1053 时间 10-30分钟切墩(初级)

紫米含有天然营养色素和色氨酸，清洗的时候不建议像洗大米那样淘洗，这样会把紫米中的营养成分洗掉。

爱的小食光 2020年07月01日发布

很多人做华夫饼用的方法是把低粉搅成面糊，再挤到华夫饼机里烤熟。可我今天要分享的这款华夫饼做法，却是采用了发酵的方式，经过一个晚上的发酵之后做成的。比面糊做成的华夫饼吃起来要q弹和糯口。

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