挪威青花鱼煲

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浏览 4710 收藏 21263 时间 10~30分钟 切墩(初级)

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椛吃 2023年09月12日发布
气温一天天的降了下来了,慢慢有了秋的感觉~
入了秋,对美食的渴望便愈加强烈,经常想吃一些味道醇厚的美食来满足味蕾。挪威青花鱼正好可以满足我这个小小的愿望,它的油脂不仅丰富,而且大部分都是对身体有益的不饱和脂肪酸,让你在满足味蕾的同时,还能够为身体加分。这个季节的挪威青花鱼,口感紧实油脂丰富,配上一碗白米饭,简直是太满足了。

9-11月,正是大家最为喜爱的宝藏深海鱼-挪威青花鱼的黄金捕捞季,肥美正当时,此时的挪威青花鱼脂肪含量高达30%左右,富含Omega-3(EPA,DHA)不饱和脂肪酸,营养价值高,口感也更为丰富!
虽说挪威青花鱼有“黄金捕捞季”,但透过先进的冷冻保鲜工艺,现在的我们,一年四季都可以品尝到肥美的挪威青花鱼啦~
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