蜜汁蒜香鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡中翅洗干净，一刀劈两半，竖着切，又容易入味，还可以一口嗦肉去骨，吃起来很痛快！

• 步骤 2：

  

  放老抽，生抽，料酒，蚝油，海盐黑胡椒，姜片，蒜末，蜂蜜，抓匀腌制俩小时。

• 步骤 3：

  

  腌制完毕这颜色贼好看

• 步骤 4：

  

  把鸡翅夹进锅里，腌制的汤汁留下，小火慢煎

• 步骤 5：

  

  鸡皮煎至两面焦黄

• 步骤 6：

  

  把腌制的汤汁倒进去

• 步骤 7：

  

  倒半罐啤酒进去，再加入适量热水至沒过鸡翅

• 步骤 8：

  

  小火炖至汤汁发稠，尝一下咸淡，淡了补点盐，然后大火开着盖，直到汤汁收至锅底

• 步骤 9：

  

  出锅开干！