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步骤 1:
冷水下入腊肠和腊肉煮20-30分钟 待煮熟后捞出
步骤 2:
将捞出的腊肠腊肉切薄片
步骤 3:
准备好需要的配料:干咸菜切碎、蒜苗切段
步骤 4:
开火开始煸炒腊肉腊肠(可以先炒腊肉,待煸出油后倒入腊肠一起炒)
步骤 5:
倒入蒜苗段、花菜(为了节约时间花菜是提前加盐焯了水的)、干咸菜粒煸炒几分钟就可以出锅啦
步骤 6:
最后 成品图(下饭宝藏菜)
因为腊肉、腊肠、干咸菜都是有盐味的所以炒的时候就不用放盐啦,花菜最好是先加盐用水焯一分钟左右,这样又有盐味又节约翻炒的时间,而且整个菜也不会咸~
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