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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
铁棍山药去皮切片
步骤 3:
蒜瓣去皮拍扁、准备少许葱花
步骤 4:
碗里加生抽、蚝油、盐、地瓜粉加少许清水拌匀成酱汁备用
步骤 5:
锅里倒入福临门菜籽油烧热
步骤 6:
放入蒜爆香
步骤 7:
放入山药翻炒均匀
步骤 8:
放入没过山药的清水煮至山药熟透
步骤 9:
山药熟透倒入调好的酱汁炒匀
步骤 10:
收汁撒葱花即可出锅
步骤 11:
美味上桌
山药削皮的时候,记得带个手套哦,防止过敏哦!
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