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步骤 1:
把水果玉米去皮去须,切成段。
步骤 2:
然后放到水锅中,大火烧开后转中小火煮8-10分钟。玉米煮好后用厨房纸将表面的水分擦干。
步骤 3:
在煮玉米的时候,将黄油隔水融化。(隔水融化就是装有黄油的小碗放到热水锅中,待黄油受热融化就可以了。)
步骤 4:
将擦干水分的玉米放在铺了油纸的烤盘上,将蜂蜜和水按照2:1的比例混合成蜂蜜水,同时准备好牛奶。
步骤 5:
然后开始刷刷刷啦!先刷上一层蜂蜜水,待蜂蜜水变干后,刷上一层牛奶,待牛奶变干后,再刷一层黄油。(喜欢甜味重一点的朋友,可以多刷一遍蜂蜜和牛奶。)
步骤 6:
把玉米放到烤架上,然后放到预热好的烤箱,上下火200度烤10分钟(烤网下最好垫一个烤盘哦,以免掉下汤汁把烤箱弄脏。)
步骤 7:
然后取出,再刷一次黄油,刷好后放入烤箱再烤10分钟即可。
步骤 8:
绵滑奶香配上玉米的多汁,满满都是回味!
1、不一定用水果玉米,用糯玉米也可以,烘烤后也很好吃。2、蜂蜜可换成任何一种糖类,如枫糖、炼乳等3、每个人的烤箱脾气有所不同,玉米大小也有差异。所以,时间上也要灵活掌握,随时观察玉米的烤制过程,烘烤时可以多翻翻面,上色和口感都可以均匀些。
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