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步骤 1:
胡萝卜削皮切块蒸熟,放凉后放入料理机打成泥。
步骤 2:
所有材料倒入盆中。
步骤 3:
搅拌成絮。
步骤 4:
揉成光滑的面团。
步骤 5:
盖上保鲜膜先酵至两倍大。
步骤 6:
取出揉揉排气。
步骤 7:
擀成薄片。
步骤 8:
自上而下卷起。
步骤 9:
切成均匀的小段。
步骤 10:
码入蒸锅。
步骤 11:
待二次发酵至两倍大的时候,大火蒸15分钟关火,不掀盖虚蒸5分钟后取出。
步骤 12:
成品图
步骤 13:
步骤 14:
步骤 15:
步骤 16:
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