时蔬海鲜菇肉丝拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱姜蒜干辣椒切末备用，青椒切丝

• 步骤 2：

  

  里脊肉丝用适量淀粉，料酒，盐，白胡椒粉和生抽腌制20分钟

• 步骤 3：

  

  黄瓜和香干切片

• 步骤 4：

  

  热锅倒入适量花椒油，下姜蒜干辣椒煸炒里脊肉，变色后撇油盛出

• 步骤 5：

  

  锅中余油下入海鲜菇和香干翻炒

• 步骤 6：

  

  炒至海鲜菇出水，香干吸水后，放入里脊丝和青椒丝炒匀

• 步骤 7：

  

  放入黄瓜继续翻炒，加入适量盐和鸡精

• 步骤 8：

  

  淋一勺生抽后，撒入葱花，关火拌匀

• 步骤 9：

  

  煮好的玉米面盛入碗中

• 步骤 10：

  

  将菜码在面上，喜欢吃醋可以加点儿。