口蘑鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  口蘑洗净切片

• 步骤 2：

  焯水备用

• 步骤 3：

  鸡胸肉切丁加入淀粉生抽拌匀

• 步骤 4：

  大葱切段，蒜切片

• 步骤 5：

  锅内热油下鸡丁翻炒，然后下蒜片和葱段，鸡丁变色后加蚝油炒匀，最后放入焯水后的口蘑翻炒，加盐调味（一个人操作不太方便，做菜过程就没拍照）

• 步骤 6：

  起锅，装盘