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步骤 1:
鸡翅洗净备用,葱姜切片备用。
步骤 2:
锅中入凉水,放入鸡翅、葱姜、盐糖、料酒,大火烧开,转小火炖煮20分钟。
步骤 3:
菜心、火腿肠切丝,放入少许盐糖,挤入柠檬汁,搅拌均匀,备用。
步骤 4:
锅中入少许油,放入炖煮好的鸡翅和一片柠檬,煎至两面金黄即可。
步骤 5:
出锅,美食就是这么简单,一起试试吧。
1、通过煮是为了让鸡翅容易熟和入味。2、煎的时候时间不用太长,保持鸡翅里面的水分,口感更好。
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