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步骤 1:
准备好我们需要的所有食材
步骤 2:
黄瓜腊肠胡萝卜改刀切成丁,香菜切沫,鸡蛋打散备用,黄桃切块
步骤 3:
起锅热油,先炒胡萝卜30秒左右再下腊肠翻炒
步骤 4:
腊肠下锅翻炒30秒左右放入米饭,用铲子铺均匀
步骤 5:
米饭下锅炒两分钟左右加入黄瓜丁,继续翻炒一分钟加盐调味,就可以出锅了
步骤 6:
拿一个空碗,放入白胡椒粉,生抽,盐备用
步骤 7:
另起锅烧水,水开后加入鸡蛋液
步骤 8:
等飘起大块鸡蛋花就熟了
步骤 9:
直接倒入调好料的碗里,放上香菜,淋点香油就好了,是不是很迅速
步骤 10:
这样一份营养的早餐就做好了,要好好吃早餐哦
1.腊肠也可以选择咸味的,看自己喜欢2.鸡蛋液下锅后不要搅动,才会出大块的鸡蛋花3.胡萝卜一定先下锅,胡萝卜素只溶于脂肪,不溶于水
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