莴笋秋耳肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  瘦肉切薄片：盐、白胡椒粉、清水抓到没有水分 再放入一勺红薯淀粉抓均

• 步骤 2：

  

  锅里油热：放入肉片滑散

• 步骤 3：

  

  炒到肉片变色盛出

• 步骤 4：

  

  锅里剩下的油炒香泡椒和姜片

• 步骤 5：

  

  倒入莴笋片和秋耳翻炒

• 步骤 6：

  

  回锅倒入肉片

• 步骤 7：

  

  调入少许盐炒均

• 步骤 8：

  

  调入鸡汁少许炒均出锅

• 步骤 9：

  

  这道菜千万不要放酱油生抽

• 步骤 10：

  

  只需要简单的盐

• 步骤 11：

  

  一道清新爽口的菜肴