看向往的生活入的坑葱油面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋葱洗净切块、小葱洗净切段控干水分备用

• 步骤 2：

  

  锅中倒入适量食用油，开中火倒入葱头和洋葱翻炒

• 步骤 3：

  

  观察洋葱和葱头炒到有点儿焦黄

• 步骤 4：

  

  倒入葱叶下锅翻炒

• 步骤 5：

  

  炒到葱叶有点儿焦黄关火，利用油的余温将葱叶炸焦

• 步骤 6：

  

  另一口锅烧水，水开后下鲜切面，煮得还有一点儿硬心就好了

• 步骤 7：

  

  捞入凉水中备用

• 步骤 8：

  

  将葱和洋葱捞出，多余的食用油密封下次吃面直接拿出来用，锅里留一点儿葱油

• 步骤 9：

  

  开小火加入两小勺白糖、一勺老抽、3勺酱油、两勺蚝油、少许盐

• 步骤 10：

  

  看到锅里有点儿冒泡就可以了

• 步骤 11：

  

  将鲜切面沥干水分放入碗中，倒入调好的汁拌匀

• 步骤 12：

  

  放入炸好的葱段和一些新鲜的葱花即可