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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
所有食材倒进面包机,水先放一半,根据揉出面团的状态再适当添加。
步骤 3:
面包机选择揉面模式,揉啊揉25分钟,辛苦了,面包机,让我解放双手啦!
步骤 4:
取出整成橄榄型,放在温水锅上发酵45分钟。
步骤 5:
发酵好了,表面撒上面粉,用刀(我用的是美工刀)切成喜欢的花样。 烤箱185℃预热,下面放一小碗水,烤出来表皮更酥脆,烤45分钟左右。时间温度仅供参考,根据自己烤箱调整吧。
步骤 6:
好香,料好足,一出烤箱就被瓜分完了。
步骤 7:
拍张美照~~
1水最后放,根据面团情况酌量添加2只用一次发酵不需要二次发酵3烤的时候烤箱下面放一小碗水,表皮更酥脆。
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