果味红烧肉

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浏览 110134 收藏 2347 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

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果味红烧肉的做法步骤

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小贴士

1.炸五花肉边炸边搅动，防治粘连在一起。
2.炒好糖色下入五花肉要迅速不停翻炒防治粘锅。

月辉美食 2019年06月19日发布
红烧肉是一款风靡大江南北的名吃，制作方法五花八门，传统红烧肉油腻感太重，果味红烧先炸后卤再加山楂炖，成菜肉质酥烂，集酸甜咸一体，口感柔和、清香解腻。
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