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养生糯米八宝饭收藏
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所需食材
- 白糯米 250克
- 紫糯米 250克
- 莲子 15克
- 桂圆 15克
- 去核红枣 15克
- 葡萄干 15克
- 桑葚 15克
- 花生 10克
- 芝麻 10克
- 芡实 10克
- 猪油，白糖或代糖 适量
养生糯米八宝饭的做法步骤
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步骤 1：
我用的紫糯米和白糯米各一半，提前一晚浸泡好第二天上锅蒸熟
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步骤 2：
花生莲子芡实也提前一晚泡好，用锅加水煮熟，准备好其他食材，清洗干净
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步骤 3：
蒸好的糯米，加入适量猪油，白糖或者代糖，白开水搅拌均匀
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步骤 4：
准备一个干净的大碗，先铺一层各种果干，再加上一层糯米，再铺一层果干，再加一层糯米
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步骤 5：
香喷喷糯叽叽甜滋滋
小贴士
全用白糯米也可以，花生莲子芡实一定要提前泡好再煮，这样更软糯
最近总是下雨，感觉很潮湿，正好做一个养生版糯米八宝饭，此八宝饭中的食材大多具有补气的作用，各种食材又兼有补脾去湿，养胃养血等不同功效，既可以享受美味，又可以滋养身体，何乐而不为
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