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烤箱版包浆豆腐收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 包浆豆腐 620g
- 折耳根 200个
- 小葱 5根
- 香菜 3根
- 蒜 5瓣
- 生抽 适量
- 面条鲜 适量
- 花椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 五香粉 适量
- 色拉油 200克
- 小米辣 3个
- 白糖 少量
烤箱版包浆豆腐的做法步骤
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步骤 1：
我买的包浆豆腐，现在水里清洗一下。同时烤箱预热10分钟
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步骤 2：
沥干水分摆盘，先烤10分钟180度
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步骤 3：
把所有调料（除了香菜）倒进碗里，这种调料适合烤各种菜，直接拌饭都很好吃
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步骤 4：
调料刷在豆腐上面，保证每块都有调料，烤箱180度 上下烤10分钟
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步骤 5：
烤完再撒上香菜就好了，这个菜要趁热吃才有包浆的口感
小贴士
我知道这个做法的包浆豆腐爱的特别爱，不爱的可能要恨它
每次去饭店吃饭必点的菜，终于自己在家也会做了
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