鹌鹑蛋丸子粥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，鹌鹑蛋需要提前煮好。

• 步骤 2：

  锅中放清水，大米下锅。

• 步骤 3：

  电饭煲模式调整为煮粥模式。

• 步骤 4：

  肉馅中加入一小勺盐、干姜粉、玉米淀粉、耗油、生抽。

• 步骤 5：

  搅拌均匀。

• 步骤 6：

  搓成若干小丸子。

• 步骤 7：

  鹌鹑蛋提前煮好剥皮。

• 步骤 8：

  锅中水开后加入丸子和鹌鹑蛋，再加入适量盐。

• 步骤 9：

  熬煮约一小时，出锅。洒黑芝麻和葱花碎。