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跟着大厨做，第一次蒸鱼也能鲜，鲜，鲜！收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鳜鱼 1条
- 姜 8片
- 小葱 2根
- 大葱白 一段
- 红椒 1个
- 蒸鱼豉油 30ml
- 食用油 50克
跟着大厨做，第一次蒸鱼也能鲜，鲜，鲜！的做法步骤
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步骤 1：
鱼清洗干净，中间切一刀，先顺鱼头方向片4厘米左右，在顺鱼尾方向片3厘米左右
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步骤 2：
姜，葱白，红尖椒，小葱叶切丝入水浸泡
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步骤 3：
改刀好的鱼，蒸锅起气后蒸10分钟
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步骤 4：
放上葱，姜丝，淋上蒸鱼豉油，浇上热油即可
