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步骤 1:
将红薯洗干净去皮
步骤 2:
再将红薯切成片
步骤 3:
再蒸25分钟左右,将它蒸熟,尽可能蒸熟一些
步骤 4:
蒸熟后趁热将它压成泥
步骤 5:
再倒入一个大碗中,加入糯米粉和兰雀脱脂奶、白砂糖
步骤 6:
将它揉成可成型的面团,偏干一些
步骤 7:
再揉成大小均匀的圆球,放入锅中蒸20分钟,再闷2分钟再出锅
步骤 8:
蒸熟后变大了一些
步骤 9:
软软糯糯,甜味刚刚好~
步骤 10:
趁热吃,奶香和红薯香相交融,真的好吃到停不下来!一盘一下就吃完了!
1、 糯米粉和牛奶的量要根据红薯实际大小来放,只要最后能揉成团就行。2、因为红薯蒸熟后本身有水分,所以先放一点牛奶揉团试试,不够再加一点就行。3、我不那么喜欢吃甜,所以小半勺糖后,甜度刚刚好,加上红薯本身有甜味,大家可以不放太多糖哦!
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