每到秋冬 街边就开始卖糖葫芦 糖炒栗子 还会有我们全家都爱吃的糖雪球。不过总感觉街边的糖雪球外面粘着尘土 不如自己做的放心。
前两次用细砂糖做，最后出砂很少，后来查了别人的教程，改用单晶冰糖，成功率100%，看来还是要专物专用。
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糖雪球 酸甜开胃超简单收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
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糖雪球 酸甜开胃超简单的做法步骤
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小贴士
建议每次少做，随吃随做，时间久了糖容易化开。
不出砂通常是两个原因，第一是糖没有炒好，第二是放山楂后搅拌的太慢了。
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