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步骤 1:
准备鸡腿几个
步骤 2:
鸡腿清洗干净后划开,这样更入味
步骤 3:
加入葱姜蒜和2勺黄肖氏酱香烧汁
步骤 4:
拌匀腌制30分钟
步骤 5:
锅里放油,放入鸡腿煎到表面金黄
步骤 6:
再加入4勺酱香烧汁和半碗水
步骤 7:
炖煮15分钟
步骤 8:
大火收汁出锅。
步骤 9:
全程不用加盐,酱油,生抽蚝油等,黄肖氏的酱香烧汁,它将盐糖酱醋和花椒,大料,良姜,桔皮等二十几种香料,用黄金配比做成1袋调味汁。
步骤 10:
炖肉做菜只用它即可一汁成菜,特别简单好用。即便你是新手,也轻松炖出色泽诱人的大鸡腿!
这一道酱汁的口味鲜咸适中,鲜嫩多汁,酱香浓郁,汤汁泡饭卤鸡蛋都非常好!
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