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步骤 1:
食材集合
步骤 2:
洋葱洗净切小丁,白蘑菇洗净切片,培根切小块。
步骤 3:
水沸后下意面,煮10分钟左右,不用煮熟,可以有一点硬,后期还要加热。
步骤 4:
锅中放入黄油融化,下入培根小火煎至微焦。
步骤 5:
再下入洋葱、蘑菇炒香,倒入多半盒牛奶小火煮开。
步骤 6:
牛奶煮开后下入煮好的意面,再加入一点食盐和欧芹叶调味,小火煮至收干牛奶。
步骤 7:
盛出意面和配菜,撒点欧芹叶装饰即可。
1、煮意面的时候不要煮到正好的口感,有一点硬正好,不然后期再煮会煮软,口感不好。2、可以用植物油代替黄油,但是香味会差一点。3、可以加部分淡奶代替牛奶,奶香会更浓郁,同时热量也会更高一些。
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