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步骤 1:
手抓饼从冷冻室取出,两面抹上一层面粉,切掉四边。
步骤 2:
再切成四个小的正方形。
步骤 3:
等面片回软后,取一个对角折叠,左右各切两刀。
步骤 4:
平铺好,将两边可活动的面边,错位交叠,放入空气炸锅中。
步骤 5:
表面刷上一层蛋液,用空气炸锅,180度烘烤9分钟。
步骤 6:
取出晾凉,中间填充上草莓果酱即可。
步骤 7:
成品。
步骤 8:
步骤 9:
1.手抓饼两面一定要抹面粉,防粘。 2.面片不要切通,中间留要一些连接。 3.烤的时间不要太久,否则会变硬。
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