daogrs G3台式蒸烤箱:蜂蜜芥末排骨

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浏览 55487 收藏 205 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪肋排 3条
  • 1.5克
  • 蚝油 4克
  • 酱油 10克
  • 叉烧酱 3克
  • 蜂蜜 12克
  • 芥末酱 8克
  • 沙拉油 2克

小贴士

烤制的时间,与排骨的厚度薄程度有关,请根据实际情况适当调整

daogrs无界厨房 2020年05月29日发布
简简单单的烤排骨总能成为餐桌上的美食,还记得小的时候经常菜市场,爸妈总会从烧腊店买来我喜欢的烤排骨,那种甜蜜的滋味至今难忘。

如今那家烧腊店已不在,等幸好的是长大的我好歹学会了一身的厨艺,虽说做不了饕餮盛宴,但起码能照顾三餐温饱。这次就着比较大众的烤排骨改良了一下,加入了芥末和蜂蜜进行调味,烤的时候用的也是蒸烤箱的蒸烤模式,尽可能的保持排骨本身的一个水份,口感真的不错,大家伙儿可以来尝一尝哦~
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