放假啦!得出去好好浪一浪!带着我最爱的波奇饭。
“波奇饭”(Poke),又称夏威夷盖浇饭。是近两年来北美地区非常流行的一种轻食快餐。听着很新奇,但其实操作起来非常的简单。只需将新鲜的海鲜、肉类先煎煮熟,在将水果或者蔬菜切成片,放在米饭上面,可以淋上自己喜欢的酱汁就搞定了。
今天这款波奇饭中我可是用心的将白饭换成了金灿灿的蛋黄饭,金黄色的米粒经过荷兰原装进口的乐荷有机黄油翻炒,粒粒饱满剔透,蛋黄香中又带着奶香。考虑到是给家里长身体的小妞吃,海鲜和鸡胸肉我也同样将食用油换成这款黄油,它是一款不添加水、盐、色素和香精,纯牛乳提炼的有机食品。其含有多种矿物质和维生素A、B,刚好可以给小妞补充更多的营养成分。而这款黄油醇正没任何杂味的奶香也大大提升了食物的口感,小妞特别的爱吃。