芝士小龙虾蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾尾去壳去虾线

• 步骤 2：

  

  锅里倒油烧热，放入姜葱蒜炒香

• 步骤 3：

  

  再放入一袋小龙虾料炒香，其实放半袋就够了，稍微有点辣有点咸

• 步骤 4：

  

  倒入小龙虾翻炒，我还是加了点蟹肉棒

• 步骤 5：

  

  加入一罐啤酒一小碗清水烧，烧开后稍微煮一下，煮掉啤酒味

• 步骤 6：

  

  再加入一些蔬菜，蔬菜煮熟就可以起锅啦，什么都不用再加，小龙虾料里的味道足够了。蔬菜如果只是单纯想做小龙虾蛋挞，可以不加蔬菜，直接汤汁烧干就可以。我是想吃才加了蟹肉棒和蔬菜的。

• 步骤 7：

  

  把煮好的小龙虾挑出来放入蛋挞皮里

• 步骤 8：

  

  再撒上芝士碎，可以多撒一点，我感觉我撒少了

• 步骤 9：

  

  进烤箱，上下火185度，我差不多烤了20分钟的样子，烤到中途才想起拍照，所以不要看图片上的时间

• 步骤 10：

  

  味道超赞

• 步骤 11：

  

  再来一张图片