香酥果仁饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黑芝麻，核桃和花生放锅内干炒，炒香。

• 步骤 2：

  

  炒好的花生和核桃搓掉皮，放在案板上用刀切碎，也试过用搅拌机打碎，虽然省事，但是觉得不如刀切的香。

• 步骤 3：

  

  面粉，酵母和水和面，发至两倍大。

• 步骤 4：

  

  发好的面取出，揉好之后切成四个小剂子，然后用擀面杖擀开。

• 步骤 5：

  

  上面抹菜籽油，撒王守义麻辣鲜和果仁，铺均匀。

• 步骤 6：

  

  然后像这样把面饼卷起来。

• 步骤 7：

  

  卷完之后这样团起来。

• 步骤 8：

  

  用手轻压之后用擀面杖擀平。

• 步骤 9：

  

  自己做的不好看，妈妈做的很均匀，还会有漂亮的纹理。

• 步骤 10：

  

  打开电饼铛，通电源，锅热后把饼放进去烙。看到两面焦黄上花均匀就好啦，取出来晾一晾，就可以享用香酥掉渣的果仁饼啦～