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步骤 1:
除黄油之外的食材全部放入米博主锅中,选择揉面程序揉至面团基本光滑
步骤 2:
加入软化黄油继续揉面,揉至面团光滑,有较好的延展性
步骤 3:
取出面团常温发酵
步骤 4:
发酵1.5-2倍大小,约100分钟
步骤 5:
取出面团擀成长方形大薄片,均匀抹上海盐花生酱
步骤 6:
表面撒满肉松
步骤 7:
从上面往中间折叠,下面也往中间折叠
步骤 8:
侧面的样子
步骤 9:
均匀分割成六等份
步骤 10:
将面团切割成如图三条
步骤 11:
折成三股辫
步骤 12:
两头捏紧,放入酷新怡六连模具中(CuisinAid 银色6连迷你吐司模 )
步骤 13:
发酵箱36度45分钟第二次发酵
步骤 14:
上下火180度最下层,烤至表面上色,约20分钟
步骤 15:
取出表面刷黄油
步骤 16:
很好吃的海盐花生酱肉松面包就做好了
步骤 17:
海盐花生酱和肉松简直就是完美搭配,绝对属于一款复做的的好吃面包
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