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步骤 1:
准备调料,蒜 盐 吃辣可以放一点辣椒,看每个人需求
步骤 2:
精瘦肉切片
步骤 3:
肉里面放少许盐 红薯粉(使肉嫩滑) 油(少许,避免粘锅)
步骤 4:
起锅烧油 放入肉片一起搅和搅和
步骤 5:
放入口蘑一起翻炒
步骤 6:
最后放入盐 蒜泥 调料 放几颗切好的辣椒圈 调色颜色好看
步骤 7:
起锅装盘
注意一下 口蘑买回来用盐水泡一下,泡出里面的杂质!
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