无论是精致可口的开胃菜

还是饭后的解腻沙拉

在意大利人的食谱中 

有一种食材的身影随处可见

它那就是意大利国民奶酪——马苏里拉

新鲜马苏里拉奶酪一般都呈球状，不过大小各异。Galbani马苏里拉奶酪就有迷你雪球形、橘子球形等，完美满足各类烹饪需要。

作为正统的意大利马苏里拉奶酪，Galbani马苏里拉奶酪的色泽纯净洁白，奶酪球的表面有一层薄薄的光亮外壳，质地柔软Q弹，如爽爽滑滑的果冻，但比果冻硬度大，由于结构十分紧凑，当你切开它时，会流出诱人的浆液，并伴随着沁人心脾的乳香。