香辣鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，蒜和生姜切末、辣椒切圈备用

• 步骤 2：

  

  鸡翅清洗干净后，一切二放入碗中备用

• 步骤 3：

  

  放入生姜、蒜末、淀粉

• 步骤 4：

  

  倒入料酒

• 步骤 5：

  

  倒入生抽

• 步骤 6：

  

  倒入蚝油

• 步骤 7：

  

  戴上一次性手套搅拌均匀腌制半个小时左右

• 步骤 8：

  

  热锅倒入适量油，油温五成左右，放入鸡翅

• 步骤 9：

  

  用中小火煎至微黄至熟，用筷子夹出放入碗中备用

• 步骤 10：

  

  倒掉锅中的油，留一点底油爆香生姜和蒜末

• 步骤 11：

  

  重新倒入鸡翅，加入一点老抽上色，轻轻翻炒均匀即可

• 步骤 12：

  

  倒入料酒和白芝麻继续炒至均匀即可装盘

• 步骤 13：

  

  一道蒜香辣鸡翅有木有诱人到你，喜欢你可以动手做起来吧……