盐焗蛏子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅中倒入300g粗盐

• 步骤 2：

  

  加入八角和花椒。

• 步骤 3：

  

  翻炒均匀。炒出香味。

• 步骤 4：

  

  压平，摆上蛏子，开口朝下。

• 步骤 5：

  

  加盖大火5分钟。

• 步骤 6：

  

  装盘即可。

• 步骤 7：

  

  来两勺生抽。

• 步骤 8：

  

  装盘。