会馋哭隔壁邻居的牛肉炖萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需材料；

• 步骤 2：

  

  牛肉洗净，切麻将块备用；

• 步骤 3：

  

  入凉水锅，大火烧开，煮出血水和浮沫，捞出后用热水冲洗掉表面杂质，沥干水分；

• 步骤 4：

  

  起油锅，爆香葱、姜、八角、桂皮，倒入牛肉大火翻炒；

• 步骤 5：

  

  放入欣和酱油和料酒翻炒均匀；

• 步骤 6：

  

  加入白糖，倒入没过的热水煮滚；

• 步骤 7：

  

  再转中火炖制，上汽后继续压20分钟；

• 步骤 8：

  

  加入白萝卜，用食盐调味，继续用小火压10分钟即可。

• 步骤 9：

  

  起锅时加点鸡精和香菜味道更鲜美哦！