想做出潮汕地道的卤味,在于卤汁调的是否完美。一锅好的卤汁,无论放入何种食材:牛肉、香干、鸡蛋等等卤出美味都不在话下。
家乐潮汕卤水汁,简单2步,轻松出味,足不出户,尽享醇正潮汕风味。
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1、小火慢炖时间可根据个人口味适当调整;
2、喜欢吃辣的可根据个人喜好加入适量辣椒;
3、卤水底用保鲜膜封住后冷冻,可再次使用。