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步骤 1:
首先准备好需要的食材。
步骤 2:
黄油提前室温软化,放入beko倍科厨师机的搅拌桶里。
步骤 3:
加入细砂糖,先低速搅匀。
步骤 4:
再转中高速打发至颜色发白
步骤 5:
分次加入蛋黄搅匀。
步骤 6:
再加入牛奶搅拌均匀。
步骤 7:
接着加入过筛好的低筋面粉和奶粉翻拌均匀。
步骤 8:
然后加入180克椰蓉拌成团。
步骤 9:
分成10克一个,用手搓圆,滚上一圈椰蓉放入烤盘里。
步骤 10:
全部揉好滚上椰蓉。
步骤 11:
再放入预热至180度的烤箱中层上下火烘烤15分钟左右。
步骤 12:
出炉放凉就可以装袋保存了。
步骤 13:
小小一个,很可爱吧。
1,烤温请根据自家的烤箱脾气调整。 2,今天我用到了beko倍科厨师机k6做椰蓉球,真的超快啊,打发黄油很给力,轻轻松松就把儿子的小零食搞定了,厨师机配的硅胶搅拌头用起来真方便。
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