在广东这几天天气稍微回暖了，气温高达26摄氏度，早晚就十几度，温差相差10度左右。可以说在广东没有寒冷的冬天，广东的冬天都是暖冬。天气暖爱吃开胃爽口菜，除了开胃还要讲究营养。
今天给大家分享的是海鲜菇莴笋炒鸡蛋，海鲜菇味道比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，具有润肠通便、促进生长、延缓衰老的功效。莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。