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白斩鸡腿收藏
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所需食材
- 主材料
- 大鸡腿 1个
- 姜片 3-5片
- 葱段 3-5段
- 料酒 2瓶盖
- 大蒜 2瓣
- 姜 2片
- 盐，糖 各1茶勺
- 鸡精，味精 少许
- 生抽，醋 各15g
- 香油 1勺
白斩鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
按照图片
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步骤 2：
跟抖音上刘谦学的 按照屏幕上的调料做一碗酱汁 然后鸡腿冷水下过锅 就放葱姜八角 别的啥也不放 熟了放进冰水里冷却 撕下来 浇上料汁 真的太完美了
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步骤 3：
跟抖音上刘谦学的 按照屏幕上的调料做一碗酱汁 然后鸡腿冷水下过锅 就放葱姜八角 别的啥也不放 熟了放进冰水里冷却 撕下来 浇上料汁 真的太完美了
