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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
南瓜去皮切丁,放入水中煮至软烂,带少许汤盛出
步骤 3:
用料理机或者破壁机打成细腻的南瓜糊
步骤 4:
重煮一锅水,水开后放2勺南瓜糊,放入汤圆煮熟
步骤 5:
盘中先放入细腻的南瓜糊
步骤 6:
再放1勺甜酒酿
步骤 7:
放入汤圆,撒少许黑芝麻粉点缀即可
我家这边包的汤圆是有些像饺子的金元宝妆,没有也可以不放,就是团团圆圆的美意,或者元宝造型的汤圆也可以
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