红烧日本豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  日本豆腐从包装中间虚线切开，小心挤出切成小段，拍上干淀粉

• 步骤 3：

  

  锅里倒入适量油，油热后下入日本豆腐煎至两面金黄盛出备用

• 步骤 4：

  

  青椒，洋葱，胡萝卜洗净切成片备用

• 步骤 5：

  

  葱蒜切段备用

• 步骤 6：

  

  碗里放入生抽，料酒，蚝油，白糖，水调匀备用

• 步骤 7：

  

  另起锅倒油，油热后爆香葱蒜末

• 步骤 8：

  

  放入胡萝卜，洋葱，青椒翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  倒入调好的料汁翻炒一下

• 步骤 10：

  

  放入炸好的日本豆腐继续炒一小会

• 步骤 11：

  

  出锅了，开吃