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步骤 1:
圣女果和芦笋洗净,芦笋切成小段。
步骤 2:
锅中放入黄油块小火融化。
步骤 3:
放入牛排,小火煎熟,根据自己口味掌握熟度。
步骤 4:
煎牛排的时候把芦笋和圣女果里也放锅里煎熟。
步骤 5:
撒上黑椒酱摆盘就ok了。
1、家里没有黄油可以用植物油,就是少了点黄油的香味。一般牛排里也会带油包,用那个也可以。2、煎牛排要用小火,不然容易煎焦。
南北融合、荤素搭配、凉热结合
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