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萝卜丸子收藏
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所需食材
- 白萝卜 一根
- 胡萝卜 一根
- 面粉 一碗
- 五香粉 一勺
- 咸盐 一勺
- 鸡蛋 两个
- 清油 好多
- 味极鲜 一勺
- 鸡精 一勺
- 十三香 一勺
- 五花肉一小块
- 馒头两个
- 淀粉一碗
萝卜丸子的做法步骤
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步骤 1：
一个白萝卜，半个胡萝卜，擦丝入水汆烫五分钟，捞出，攥出多余水分，大葱姜切沫，馒头搓沫
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步骤 2：
把上述所有佐料加入，搅拌均匀，起锅烧油，炸至成功
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步骤 3：
外酥里嫩，非常好吃
小贴士
面粉和淀粉不要加的太多，面多的话，丸子炸好后会发硬，不好吃
婆婆给了好几个白萝卜，放了好几天，再不吃就要坏了，想来想去还是炸个萝卜丸子吃吧
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