【沼三明治】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  烤肠提前烤熟或者煎熟都可以，对半切开备用。

• 步骤 2：

  

  卷心菜我用的是青甘蓝类的，洗净控水切丝。

• 步骤 3：

  

  加入沙拉酱拌匀，选择了蛋黄口味的。

• 步骤 4：

  

  取一片吐司，铺上烤肠。

• 步骤 5：

  

  铺拌好沙拉酱的卷心菜丝，堆高高。

• 步骤 6：

  

  煎一个蛋放中间，我喜欢煎到蛋黄果冻状，就是比溏心再过一点的状态。

• 步骤 7：

  

  摆上另一片面包片。

• 步骤 8：

  

  用保鲜膜包好。

• 步骤 9：

  

  对半切开即可~