下饭小菜酸黄瓜炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酸黄瓜对半切开，再切片，猪肉切片，小米辣切段，姜切片，葱切葱花

• 步骤 2：

  

  锅中烧油放姜片和肉片炒至猪肉变色

• 步骤 3：

  

  倒入葱、小米辣、酸黄瓜

• 步骤 4：

  

  倒入少许料酒，白糖，一点点蚝油和鸡粉继续翻炒均匀，大概3分钟左右即可出锅

• 步骤 5：

  

  装盘上桌酸辣开胃