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步骤 1:
土豆洗净,去皮切块,在凉水中泡一会去除淀粉,然后沥干水分,蒜切末备用️
步骤 2:
锅中放油烧热,把土豆块放入锅中炸至表面金黄后捞出️
步骤 3:
锅中留底油,烧热后下蒜末,炒出香味
步骤 4:
放入土豆块快速翻炒
步骤 5:
然后加入可乐,生抽,料酒,然后尝一下味道,看看适口需要加盐。
步骤 6:
大火煮3-4分钟,看到汤汁粘稠马上关火,撒上熟芝麻️
步骤 7:
出锅,完成
️1、不喜欢零度可乐的小朋友可以用正常的可乐
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