小姨妈番茄椰菜豆腐汤（轻热量，减脂必备）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  椰菜，切的越细越好

• 步骤 2：

  

  番茄滚刀切小块，大蒜切片，小米辣切段。辣椒是个人口味选择，我喜欢微辣的口感。如果不喜欢，这个食材可以忽略。

• 步骤 3：

  

  豆腐切小块

• 步骤 4：

  

  中火，一点油，蒜片和辣椒起锅炒香

• 步骤 5：

  

  加入番茄，直至炒出红汤

• 步骤 6：

  

  放入椰菜丝，直至翻炒到椰菜丝发软

• 步骤 7：

  

  加入豆腐块煎香

• 步骤 8：

  

  倒入两碗水，转大火

• 步骤 9：

  

  烧开后加糖，一点点鲜蘑胡椒粉

• 步骤 10：

  

  两勺白味增，不喜欢可以用韩式大酱替代，前者味道更轻，后者味道更浓

• 步骤 11：

  

  白味增彻底化开即可

• 步骤 12：

  

  暖暖的，微辣，酸甜口。肠胃很受用，热量低液不大负担