家庭版自制牛肉丸的做法步骤

• 步骤 1：

  

  做牛肉丸一定要用瘦肉噢，我选的牛里脊，打成肉馅，捶打

• 步骤 2：

  

  见图片

• 步骤 3：

  

  见图片

• 步骤 4：

  

  见图片，我用了两个蛋清

• 步骤 5：

  

  继续捶打搅拌20分钟，肉肉有弹性了

• 步骤 6：

  

  下丸子了，看大家手法了，哈哈

• 步骤 7：

  

  好啦

• 步骤 8：

  

  凉凉之后盖上冷冻起来，煮面煮汤都很不错噢