青椒炒大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将虾清洗干净，虾背切开去掉虾线，青椒清洗干净

• 步骤 2：

  

  青椒切块，蒜拍扁切碎，备好葱花

• 步骤 3：

  

  起锅烧油，加入花椒炒香，将大虾加入煸炒至两面金黄，炒出虾油

• 步骤 4：

  

  将蒜末葱花加入虾油炒出香味

• 步骤 5：

  

  将青椒块加入翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  调入一勺六月鲜零添加特级鲜生抽

• 步骤 7：

  

  再加入一勺蚝油

• 步骤 8：

  

  最后加入少许盐，黑胡椒粉调味，大火翻炒出锅即可

• 步骤 9：

  

  大虾用手抓着吃才过瘾